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Ce vin se pare d’une belle robe pourpre intense. Le bouquet est expressif et l’élevage en barrique parvient à associer avec harmonie des registres épicés (vanille, réglisse, cacao) et fruités (cassis, framboises, cerises).
En bouche, l’attaque est ample et onctueuse. Se dévoilent ensuite des tanins bien fondus apportant structure et persistance au vin. Il s’associera brillamment avec des viandes grillées ou des gratins de légumes entre autres.