Sauvignon Gris 'Avant L’Aube' 2023
16,90 €
Vin Blanc – 2023 – 75 cl – 14% vol
Quantité:
La robe est pâle et conserve des reflets dorés plutôt soutenus comparé à son cépage cousin le Sauvignon Blanc. Le nez s’ouvre sur des arômes francs de litchi, de poire et de pamplemousse.
En bouche, le vin s’équilibre entre des saveurs de fruits mûrs et une fraicheur minérale permettant de l’accorder avec de nombreux mets. Néanmoins, il fera des merveilles avec un bleu d’Auvergne, des pâtes aux morilles ou une tarte aux pommes.